Oven tuna / Atum no forno / Atún al horno

Easy and delicious canned tuna dish

Ingredients
3 large cooked potatoes, sliced
3 tomatoes, sliced or cherry tomatoes cut in half
1 onion, thinly sliced
2 peppers, chopped into thin chunks
3 cans of tuna, drained
2 tbsp chopped parsley
salt and pepper to taste
olive oil, for drizzling
200 g mozzarella or cheddar cheese, grated

Preparation
1 Brush an ovenproof dish with some olive oil.
2 Layer all the ingredients in the ovenproof dish and sprinkle each layer with cheese. Season with salt and pepper and sprinkle with parsley.
3 Cover the top with grated cheese.
4 Bake in preheated oven at 220ºC for 25 minutes and serve.

Um prato delicioso feito com atum enlatado.

Ingredientes
3 batatas grandes cozidas cortadas em rodelas
3 tomates cortados ás rodelas ou tomates cereja cortados ao meio
1 cebola cortada em rodelas finas
2 pimentos, cortados finamente
3 latas de atum, escorrer o azeite
2 c.sopa de salsa picada
sal e pimenta a gosto
azeite, para regar
200 g de queijo mussarela ou cheddar ralado


Modo de preparação
1 Unte com um pouco de azeite um refratário.
2 Alterne camadas de batata, tomate, cebola, atum, pimento e queijo ralado. Sobre cada camada, regue um pouco de azeite, tempere com o sal, a pimenta e a salsa.
3 Termine a última camada de queijo ralado.
4 Leve ao forno pre-aquecido a 220ºC durante 25 minutos e sirva.

Un plato delicioso.

Ingredientes
3 patatas grandes, cocidas y cortadas en lonchas
3 tomates, cortados en rodajas
1 cebolla, cortada finamente
2 pimientos, cortados finamente
3 latas de atún, escurir el aceite
2 cucharadas de perejil picado
sal y pimienta al gusto
un chorrito de aceite de oliva
200 g de queso mozzarella o queso cheddar, rallado


Preparación
1 Echamos un chorrito de aceite en una fuente de horno.
2 Despues se colocan en la fuente los ingredientes en capas y se va espolvoreando con el queso rallado. Rociar todo con un poco de aceite, sazonar con sal, pimienta y perejil.
3 Espolvorear la última capa con queso.
4 Hornee en horno precalentado a 220ºC durante 25 minutos y servir.

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