Chinese style pork / Porco grelhado estilo Chinês / Chuletas de cerdo estilo Chino

Ketchup is a brilliant shortcut ingredient for Chinese-style sauces as it`s sweet, sour and salty all at the same time.


Preparation 5 minutes + 15 minutes marinating
Cooking 10 minutes
6 tbsp tomato ketchup
1 fat garlic clove, crushed
3 tbsp soy sauce
4 pork loin chops

1 Mix the ketchup, garlic and spy sauce together in a large bowl, then add the pork and rub in the sauce. Leave to marinate for 15 minutes. Heat the grill to medium-high.
2 Put the chops on a non-stick baking tray and grill for 10 minutes, turning and basting with any leftover sauce, until cooked through. Serve with your favourite greens.


O ketchup é um magnifico ingrediente para fazer molhos de estilo chinês, por ser doce, amargo e salgado ao mesmo tempo.

Preparação 5 minutos + 15 minutos de marinagem
Confecção 10 minutos
6 colheres de sopa de Ketchup
1 dente de alho grande, esmagado
3 colheres de sopa de molho de soja
4 costoletas de porco

1 Numa tigela misture o ketchup com o alho e o molho de soja, em seguida adicione a carne a este molho e deixa marinar durante 15 minutos. Aqueça o grelhador.
2 Grelhe as costoletas por 10 minutos, virando de vez em quando para não queimarem. Sirva com os seus vegetais favoritos.

El ketchup es un ingrediente excelente para hacer salsas de estilo chino por ser dulce, salado y amargo al mismo tiempo.

Tiempo de preparación 15 minutos + 15 minutos de marinado
6 cucharadas de Ketchup (salsa de tomate)
1 diente de ajo, aplastado
3 cucharada de salsa de soja
4 chuletas de cerdo

1 En un tazón mezcle la salsa de tomate con el ajo y la salsa de soja, agregue a la carne a la salsa y dejar marinar durante 15 minutos. Calentar la parrilla.
2 Churrascar las chuletas durante 10 minutos, dando la vuelta de vez en cuando para no quemarse. Sirva con sus vegetales favoritos.



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