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Santa Cookies on Sticks / Bolachas do Pai Natal / Galletitas de Papa Noel

These kid-friendly cookies are a cinch to make.




Makes 12
Ingredients:
125g (5oz) butter or soft margarine
175g (7oz) plain flour
50g (2oz) caster sugar
a few drops natural vanilla extract
300g tub EasyIce Royal Icing
Ready to Roll Coloured Icing (red and black)
Silver balls
lolly pop sticks






Method
1 Preheat oven to 180°C/ 350°F/ Gas Mark 4 and grease two baking sheets.
2 Put the butter or margarine and caster sugar in a mixing bowl and beat well.
3 Mix in the flour and natural vanilla extract until the mixture starts to stick together.
4 Bring the biscuit dough together using your hands and place onto a floured board.
5 Roll out the dough to approx. ½ cm thick and, using a round cutter, stamp out the biscuits.
6 Transfer them onto the greased baking sheets and carefully push a lolly pop stick into each biscuit.
7 Bake in a preheated oven for 10 minutes. Transfer them to a cooling rack and allow to cool.
8 Roll out the ready to roll red icing and cut out shapes to resemble ‘Santa’s hat’ (use the round cutter as a guide). Place one onto each biscuit.
9 Reserve the trimmings to make his ‘mouth’.
10 Prepare the easyIce royal icing according to the pack instructions. Spoon the icing along the bottom half of each biscuit to resemble ‘Santa’s beard’ and along the edge of his hat, pulling it into peaks as you go.
11 Finish with two small circles of ready to roll black icing, topped with a silver ball for the ‘eyes’ and place the red ‘mouth’ on the ‘beard’.







Umas bolachinhas bem divertidas de fazer para a pequenada.






Quantidade 12
Ingredientes:
125g de margarina ou manteiga amolecida
175g de farinha sem fermento
50g de açúcar refinado
umas gotitas de extracto de baunilha
300g de icing branco, de compra
pasta fondant vermelha e preta, de compra
bolinhas de açucar prateadas
pauzinhos para gelados


Método
1 Preaqueça o forno a 180°C/Gás 4 e ólear dois tabuleiros de forno.
2 Coloque a manteiga / margarina e o açúcar numa tigela e bata bem.
3 Adicione a farinha ao extrato natural de baunilha e misture bem.
4  Adicionar tudo e trabalhar a massa sobre uma superfície enfarinhada.
5 Estenda a massa aprox. com ½ cm de espessura e, usando um cortador redondo, cortar as bolachinhas.
6 Transfira-as para os tabuleiros e pressione um pauzinho para gelados em cada bolachinha.
7 Asse em forno pré-aquecido durante 10 minutos. Transfira-as para uma grelha de cozinha e deixe arrefecerem por completo.
8 Com a pasta fondant vermelha faça o chapeuzinho e a boca do pai natal.
9 Coloque-os em cada bolacha.
10 Prepare o icing branco de acordo com as instruções da embalagem. Espalhe o icing branco de modo a fazer as barbas do pai natal e a decore o chapéu.
11 Com a pasta fondant preta corte circulos pretos pequenos para fazer os olhos e coloque uma bolinha de açucar prateada por cima.







Unas galletitas muy divertidas de hacer para los más pequeños.






Cantidad 12
Ingredientes:
125 g de mantequilla, ablandada
175g de harina sin levadura
50g de azúcar
uas gotitas de extracto de vainilla
300 g de icing blanco (glaseado), de compra
pasta fondant rojo y negro, de compra
bolitas de azúcar plateadas
palitos de helado


Método
1 Precaliente el horno a 180°C/Gas 4 y engrasa dos bandejas de horno.
2 En un bol batir bien la mantequilla y el azúcar.
3 Agregar la harina al extracto de vainilla y mezcle bien.
4 Mezclar todo y amasar la masa sobre una superficie enharinada.
5 Una vez que la masa está lista se estira aproximadamente con ½cm de espesor y, usando un cortador redondo, corte las galletas.
6 Colocar las galletas sobre las bandejas de horno y con cuidado empujar un palito de helado en cada galleta.
7 Hornear durante 10 minutos y despues transferir las galletas a una rejilla y deje enfriar completamente.
8 Con el fondant rojo haga los sombreritos y la boca de Santa Claus.
9 Colóquelos en cada una de las galletas.
10 Preparar el glaseado blanco de acuerdo a las instrucciones del paquete. Decore las galletas con el glaseado (haga la barba blanca de Santa Claus). Decore los sombreros con un poquito de glaseado blanco.
11 Con el fondant negro, hacer pequeños círculos que van a ser los ojos y decorar con una bolita de azúcar plateada.





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47 comments:

alison said...

so cute!:)

anabel said...

Hola guapa, que galletas más graciosas has hecho,se ven muy divertidas.
Saludos.
Feliz Navidad

mese said...

Graciosísimas, me han gustado mucho.
Besos

augusta said...

Olá Ana, gostei muito da tua sugestão de hoje,as bolachas com a cara do pai natal estão muito originais,uma ideia excelente para oferecer a pequenada.Embora eu tb não me emportava nada de as ter... estão muito bonitas,parabéns.Estou a adorar o teu blog ,e obrigada pela duvida,foi muito simpático da tua parte.Obrigada
Um beijinho grande
augustaribeiro77@hotmail.com

Ingrid said...

Unos Santas monísimos!seguro que son todo un éxito entre los pequeños y los no tan pequeños!
Muchos Besos

RUTE said...

Que encanto!
Adoro o brilhozinho das perolas nos olhos dos pais-natal.
O sorriso simpático a vermelho, também adorei.
Beijinhos.

jose manuel said...

Que preciosas, que arte teneis, yo no soy capaz de hacer estas cosas.

Saludos

ELIANA-Coisas Boas da Vida said...

lindas essas carinhas de papai noel!

Marly said...

Ana,

Que lindas galletitas! Você já deve ter percebido que eu gosto muito dessas coisinhas, não?
Adorei as tuas carinhas de Papai Noel e também estou fazendo umas galletitas para presentear, rsrs.

Um beijo.

Luísa Alexandra said...

Tão queridos!

chocolatissimooo said...

Que fofas estas bolachas. De certo um must para as crianças neste Natal. Devem adorar ;)

Piteca said...

Eh Eh Eh, gostei muito das bolachinhas!! Ficaram lindissimas!!
Beijinhos doces.

SoraiaSilva said...

HO HO HO
Ficaram o máximo Ana! :)
Beijinhos*

Peggy said...

Ahh love the Santa cookies! They are just too cute!

Anniki said...

Que bien que te han quedado!!! Lástima que mis manos nunca han sido prodigiosas para las manualidades quesino te aseguro que las hacia :)

Un beso wapa!

Rosa's Yummy Yums said...

Those are great cookies! So cute.

Cheers,

Rosa

»¤Þ䵣䤫 said...

Que fofura Ana, muito lindo eu adorei! Vou chamar minhas sobrinhas para fazer umas bolachas de natal, deu vontade de fazer vendo as suas! Bjokas

SUNY SENABRE said...

Las galletas son una gracia. Están preciosas, para estas fechas un acierto.
Besitos,

Suny

Sandra G said...

Ficaram tão lindas.Adorei.

Bjs

Gloria said...

Anna these cookies are sooooo cute! lovely! gloria

Chow and Chatter said...

wow how adorable are these I want one for J :-)

Reeni said...

These are adorable Ana! I love making things like this - so fun and festive!

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo said...

Ana,
Estão o máximo, optima sugestao para
as criancas : ) embora eu nao me importa-se
de comer. Fiz umas para o halloween e acho
que quem comeu mais fui eu hehehe...
Ficaram um mimo.
Beijinhos e Boas Festas!

Patrícia said...

Ho Ho Ho...
Ficaram o máximo...o meu filhote iria adorar uma dessas!!
Bjinhos

Pam said...

They are adorable!

Nisrine | Dinners & Dreams said...

Ana, these are so cute. I'm done baking for this year but I'll bookmark them for next year.
Enjoy the holiday season!

Mexico in my kitchen said...

Hola Ana,

Que barbara! Que hermosas galletas, estan bien curiosas. Nunca habia visto algo asi. Excellente idea. Yo creo que ni me las comeria de tan bonitas que estan.

Yo ya hice mis galleticas de esta temporada pero me llevo la receta y la foto para hacerlas la proxima navidad.

Muchas gracias por la receta.

Saludos!

Mely

cacahuete said...

Que bolachas de pai natal tao fofas. Amei esta tua sugestao assim como todas as outras que tens publicado nos ultimos dias.

Beijinhos e bom fds

michelangelo in the kitchen said...

What charming santas on a stick! So cute, the children will go for these first, I'm sure! Fabulous gift to give to carolers in my neighborhood! Merry Christmas to you!!!

Juan said...

Ana, unas galletas muy bonitas las que has hecho y que para estos días vienen como anillo al dedo.
Espero que nos veamos antes, pero si no es posible, te deseo que tengas unas muy felices Fiestas de Navidad.
Un abrazo

Mónica said...

Muy divertidas Ana, sobre todo donde hay niñ@s.

Besos,

Mary said...

These are really cute. I'm running out of time, but will try to squeeze these into my baking schedule. Have a great day. Blessings...Mary

elra said...

Lovely to getting up in the morning and found your magical Santa cookies !

Kako said...

Seguro que a los chicos les encanta participar con estas galletas, están muy divertidas.
Un beso.

Irmina Díaz-Frois Martín said...

Ja, ja, me ha resultado simpatiquísimo este Papá Noel, con esa barba, los ojos lo dicen todo.
Un beso.

conceicao said...

Ficaram tão bonitas!!!!
Bjs

Pilar - Lechuza said...

Ana, son preciosas!! Yo le tengo un poco de respeto a los icing y en general a las galletas, no me veo capaz de hacer cosas tan bonitas y tan ricas.
un biquiño

Mary said...

Olá,Ana!
Amiga,essas bolachas ficaram fenomenal,lindas.


Bjinhos e bom fds

Javi Recetas said...

Que monada, no se puede aguantar :)

Un saludo cocinera.

GarEli said...

wwwwooooowww estas galletas son hermosas!!
Tu Blog es fantástico, con tu permiso aca me quedo!
besos
gareli
mexico

Magic of Spice said...

These are absolutely adorable!

Claudia Varleta said...

Que lindas te han quedado las galletas, me encantó la idea de ponerlas en un palito. Saludos

delphcotecuisine said...

so yummy and gorgeous
lovely blog too
bises from France
Delphine

Helena said...

Ana
Parabéns pela obra. Ficaram o maximo!

moranguita said...

ana as tuas bolchginhas ficaram tao fofinhas hehe:-)
beijinhos

whatsfordinneracrossstatelines said...

Hi Ana, these are so cute! My nieces and nephews would love them. Can't wait to come back and visit again! Wishing you Happy Holidays.
-GIna-

Valentina said...

Não me canso de ficar maravilhada com as coisas lindas que você faz. Pena que não vi estes aqui antes do natal pois teria feito para a minha sobrinha.

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Many thanks for taking the time to visit Magic Flavours and more than that, being caring enough to write me yours comments, views and suggestions.
Thanking you all and please come back again x

Muito obrigado pelo tempo tomado em visitar Magic Flavours e para além disso a cortesia que tiveram ao deixar-me as vossas opiniões e sugestões que eu adoro lêr.
Voltem sempre x

Muchas gracias por tomarte el tiempo en visitar Magic Flavours y por la cortesía de dejarme tus opiniones y sugerencias que me encantan leer.
Hasta pronto x