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Nutty chocolate crunch / Quadradinhos de chocolate crocante / Cuadraditos de chocolate crujiente

Simply divine.
Little chocolatey bites studded with nuts and dried fruit.
Really pretty gift from your kitchen.



Ingredients:
250g / 9oz assorted biscuits, roughly chopped
250g / 9oz assorted nuts or a mix of nuts and dried fruit
300g / 11oz milk or plain chocolate, a mixture of both, chopped
100g / 4oz butter, chopped
140g / 5oz golden syrup






1 Butter and line a 20cm square tin with non-stick baking parchment. In a large bowl, combine the biscuits and nuts, halving any larger nuts. Melt the chocolate, butter and golden syrup in a bowl set over a pan of simmering water, stirring occasionally until smooth and glossy, then pour this over the biscuit and nut mixture.
2 Tip the mixture into the tin, then flatten lightly, it doesn`t need to be completely smooth. Chill for at least 2 hrs or overnight before cutting into squares.







Simplesmente divinos.
Esta receita é uma óptima maneira de transformar nozes, bolachas e chocolate nuns deliciosos quadradinhos de chocolate
Um presente lindo e guloso da sua cozinha.






Ingredientes:
250g de bolachas / biscoitos sortidos, partidos
250g de mistura de nozes sortidas ou uma mistura de nozes e passas de fruta
300g de chocolate de leite, picado
100g de manteiga, cortada em cubinhos
140g de melaço de açucar (golden syrup)


1 Unte com manteiga e forre com papel vegetal uma forma quadrada com 20 cm. Numa tigela grande, misture as bolachas, nozes e passas de fruta. Derreta em banho-maria o chocolate, a manteiga e o melaço de açucar, mexa ocasionalmente. 
2 De imediato verta a mistura de chocolate sobre a mistura de bolachas. Coloque tudo na forma e achatar levemente. Coloque no frigorifico pelo menos durante 2 horas ou preferivelmente durante a noite. Antes de servir cortar em quadrados.







Simplemente divinos.
Esta receta es una excelente manera de convertir las nueces, galletas y chocolate en unos deliciosos cuadraditos de chocolate.
Un regalo precioso de su cocina.






Ingredientes:
250g de galletas surtidas, partidas
250 g de mezcla de nueces o una mezcla de pasas de frutos y nueces
300 g de chocolate con leche, partido
100 g de mantequilla, cortada en cubitos
140g de sirope dorado (golden syrup)


1 Engrasar una fuente cuadrada (20 cm) para bizcocho y forrar con papel vegetal. En un tazón grande, mezclar las galletas, nueces y pasas de frutos. Derretir a baño de María el chocolate, sirope dorado y la mantequilla. De inmediato vierta esta mezcla sobre las galletas, las nueces y las pasas de fruta.
2 Vierta todo en forma, aplanar un poco. Coloque en el refrigerador por lo menos 2 horas o toda la noche preferentemente. Antes de servir, cortar en cuadrados.







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30 comments:

La cuina vermella said...

Querida amiga, que gusto estas piezas de chocolate crujientes.. ideales para regalar, muchas gracias por la idea. Miles de besos.

Momo said...

beautiful ,i love this crunch quadradinhos,in romania we have the same recipe for "biscuits salami",we rolled the compositions and cut it about in slices.

Rosa's Yummy Yums said...

Scrummy bars! A great Xmas treat.

Cheers,

Rosa

Miri said...

Te quedaron muy lindos y es un regalo perfecto para estas fechas,nosotros en casa lo comemos todo el anio!!!!!!!!!!!
sweetcakestoronto
Feliz dia
miri

José Manuel said...

De estos cuadraditos me llevaba yo ahora mismo unos cuantos.

Saludos

Sandra G said...

Uma delicia esses quadradinhos.
Parece o famoso salame, mas mais rico.

Bjs

ONEGA said...

la verdad es que es una receta sencilla y muy lucida para estas fechas.
un beso

ameixa seca said...

Ficam lindos, até para oferecer :)

Luisa Alexandra said...

As tuas imagens deixam sempre água na boca de tão fantásticas!

Suny Senabre said...

Bueno que estupendos estos cuadraditos. Para coger unos cuantos y llevárselos para el camino.
Besitos,

Suny

Catarina Collins said...

Ficaram lindos e muito apelativos
este quadradinhos de chocolate.
De certeza que ficara uma delicia.
Beijinhos

María Alonso said...

Me encanta tu receta!!!!

Empezar por uno y seguir comiendo hasta terminar el plato!!!!!

Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Patrícia Nascimento said...

Que espectáculo...adorei!!...ando à procura de receitas do género para o Natal... :)
Ficaram deliciosos!
Bjinhos

conceicao said...

Ficou muito bonito, estes quadradinhos faz-me lembrar o salame de chocolate.
Bjs

Joyti said...

Those sound so good! And somehow perfectly Christmas-y too.

Pam said...

They look so decadent and delicious!

Dewi said...

Beautiful and perfect holiday concoction !

Marly said...

Olá, Ana,

Eu já havia separado umas receitas de barrinhas crocantes de chocolate para fazer para presentear, mas estas tuas parecem muiiiitos melhores, portanto, vou levar a tua receita, rsrs.

Um beijo!

Pame Recetas said...

Hola Ana! QUé precioso blog y qué trabajo ponerlo en tres lenguas diferentes, felicitaciones. Mmmm, esta delicia con golden syrup me ha encantado! voy a copiar inmediatamente

Noémia said...

A avaliar pelas fotos lindas, o doce deve estar uma delícia! :)

chow and chatter said...

wow lovely christmas gift idea :-) so sweet of you to make things for folks

Claudia Lima said...

Ficaram realmente uma tentação!
Com este frio não há quem resista!
Bjs :)

Mary Bergfeld said...

These look really delicious and perfect for a holiday cookie tray. I hope you are having a great day. Blessings...Mary

Natália Eleutério said...

O aspecto diz tudo, bjs.

el taller de cuina said...

Tienen un aspecto increible!!!

augusta said...

Olá adorei os quadradinhos de chocolate devem estar uma delicia,parabéns.Podia por favor tirar me uma dúvida o que é açucar melgaço nunca ouvi falar.Obrigada
Cumprimentos
augustaribeiro77@hotmail.com

mese said...

Tus recetas son fabulosas.
Besos

Ana Powell said...

Olá Augusta

Golden Syrup é muito utilizado para açucar sobremesas e encontra-se á venda em hipermercados como o Jumbo etc.
Aqui mando-te o link para veres o que é
http://en.wikipedia.org/wiki/Golden_syrup

Espero que tenha ajudado.
Beijocas ♥

Deeba PAB said...

These are just gorgeous...simple and yet so festive! Magic indeed!

Juan Hernández said...

Ana, muy parecido al turrón de chocolate y sin duda es un bocado de lo más rico.
Saludos

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Many thanks for taking the time to visit Magic Flavours and more than that, being caring enough to write me yours comments, views and suggestions.
Thanking you all and please come back again x

Muito obrigado pelo tempo tomado em visitar Magic Flavours e para além disso a cortesia que tiveram ao deixar-me as vossas opiniões e sugestões que eu adoro lêr.
Voltem sempre x

Muchas gracias por tomarte el tiempo en visitar Magic Flavours y por la cortesía de dejarme tus opiniones y sugerencias que me encantan leer.
Hasta pronto x