Flower cupcake in a cone / Vasinhos de flores / Macetitas de flores

Topped with candy flowers, these desserts draw party goers in like, well, bees to blossoms. For a birthday celebration, you can tuck candles among the flowers. When baking use a cupcake tin with a little bit of foil wrapped around the bottom of the cone. This will help hold your Cupcake Cone upright for easy baking and clean-up.


As the subject are flowers, please allow me to share with you some of my summer garden flowers 2009. I hope you enjoy them.

Como o tema da receita são as flores, comparto convosco as fotos que tirei agora do meu jardim. Espero que gostem.

Como el tema de la receta son las flores, comparto con vosotras las fotos que hice ahora de mi jardín. Espero que les gusten.








Flower cup in a cone
Preparation 30 mins
Cooking 20 mins
Makes 12 cupcakes
Ingredients
2 large eggs, cracked open
1 tsp vanilla essence
125 g caster sugar
125 g soft margarine
125 g self-raising flour
12 flat-bottomed ice-cream cones
white frosting
sugar flowers
green icing to make the leaves


1 Heat the oven to 180ºC/Gas 4. Put all the ingredients in a bowl and beat them together until the mixture is smooth and slightly lighter in colour.
2 Fill the narrow bottom of each ice-cream cone with the batter. Set the cones on a baking sheet and transfer them to the oven, being careful not to tip them over.
3 Bake the cupcakes for 25 minutes or until a toothpick inserted into the center of a cupcake comes out clean. Let them cool, then frost the tops.
4 To make the leaves, roll out the paste on a non-stick surface and cut out leaf without pressing plunger. Using the plunger press the leaf onto a flat surface to produce the veining. Press the flowers and the leaves onto frosted cupcakes.

Cobertos com flores de gomas ou de açucar, estes cupcakes são excelentes para festas sazonais. Para uma festa de aniversário, coloque uma velinha entre as flores.

Preparação 30 minutos
Confecção 20 minutos
Faz 12 madalenas
Ingredientes
2 ovos
1 c. chá de essência de baunilha
125 g de açúcar refinado
125 g de margarina, amolecida
125 g de farinha com fermento
12 cones para gelados com o fundo plano
açucar glacé misturado com água
gomas para decorar
pasta americana, para fazer as folhas

1 Pré-aqueçer o forno a 180ºC/Gás 4. Bata todos os ingredientes na tigela da batedeira até que a a mistura fique bem ligada e com uma cor ligeiramente pálida.
2 Coloque a massa dentro dos cones.
3 Coloque no forno durante 25 minutos. Estão prontas a retirar do forno quando tenham aumentado o seu volume e estejam com uma cor dourada e fôfas quando pressionando levemente com o dedo, ou faça o teste do palito. Retire do forno e deixe arrefecer completamente.
4 Cubra os cupcakes com o creme de açucar glacé e coloque as flores e as folhas por cima.

Cubiertos con flores de goma o de azúcar, estos cupcakes son excelentes para celebrar cualquier tipo de celebración. Para una fiesta de cumpleaños, poner una vela entre las flores.

Preparación 30 minutos
Cocción 20 minutos
Para12 magdalenas
Ingredientes
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
125 g de azúcar
125 g de margarina, ablandada
125 g de harina con levadura

12 conos de helado con fondo plano
azúcar glaseado mezclado con agua
flores de chucherias para decorar
pasta americana, teñida de verde para hacer las hojas

1 Precalentar el horno a 180º C/Gas 4. Batir bien todos los ingredientes en el tazón de la batidora.
2 Se rellenan uniformemente lo conos de helado.
3 Hornear durante 25 minutos. Retire del horno y deje enfriar por completo.
4 Cubra los cupcakes con la crema de azúcar glaseado y decorar con las flores y las hojitas de pasta americana.

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